Лепёшка Самаркандская

Самаркандская лепёшка (нони самарканди по таджикски) - это пожалуй одна из самых известных лепёшек в Современной Средней Азии, да и в мире тоже. Тесто для приготовления самаркандской лепёшки заправляется специальной закваской, рецепт которой передается из уст в уста в семьях пекарей Самарканда. Засушенная самаркандская лепешка может храниться многие годы, не теряя при этом, своих вкусовых качеств. Такую засушенную лепёшку достаточно некоторое время отмочить в воде и вы получите вкусный хлеб. 

Артикул
100 руб

Товар отсутствует